족볶음탕 "여름 대표 야식, 이색 족발요리 열전"

생방송 오늘저녁 620회 2017년 6월 19일 월요일

[운명의 맛남]  여름 대표 야식, 이색 족발요리 열전

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#방송내용

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숟가락으로 떠먹는 족발이 있다?! 잡내를 제거한 족발에 양념을 더해 끓인 얼큰한 ‘족볶음탕’! 여기에 단백질 분해 효소인 프로테아제가 풍부해 천연소화제라 불리는 무를 듬성듬성 썰어 넣으면 시원한 맛은 더해지고, 소화는 쑥쑥~ 직접 만든 무동치미, 무절임, 총각무김치도 그 궁합에 한 수를 더한다.

족볶음탕 참고용 이미지(해당업체와 관련없는 이미지 입니다.)

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▶ 오늘

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-경기도 여주시 강변북로 57 2층

-031-884-9875

-가격

오리볶음탕 40,000원

족볶음탕 20,000원

닭볶음탕 30,000원 

백반 5,000원

볶음밥 2,000원