연매출 12억 폐가 추어탕

2017. 7. 5. 13:13Food/방송에 나온 곳

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추어·칼국수·만두
·초가집·
·생방송오늘저녁 632회 2017년 7월 5일 수요일·

http://blog.naver.com/nahe0904/220957233893 님 블로그

#수제비#추어탕#미꾸라지#전복

리뷰순서: 주소→전화→메뉴→편의정보→소개→방송출연정보→일반리뷰→지도


주소 

#경기 광주시 남한산성면 엄미길 158-24 (우)12701

지번 남한산성면 엄미리 632





전화 

#031-762-9954


.  


메뉴(가격은 시점에 따라 변동될 수 있습니다.)

#가격 

추어탕 9,000원

전복추어탕/미꾸라지튀김 각 12,000원





편의정보

#영업시간

월~금 10:00 ~ 21:00

토 10:00 ~ 20:00

일 10:00 ~ 17:00

공휴일 10:00 ~ 17:00


찾아가는길·소개 

경기도 광주시 깊은 산골. 버려진 폐가만 가득한 첩첩 산중에 대박의 주인공이 있다? 음산한 기운만 느껴지는 산 속, 유독 한 폐가 앞에 차량행렬이 끊이지 않는다. 그 집 우물 속에 사는 수상한 ‘이것’ 때문에 먼 걸음마다 않고 산골짜기까지 찾아왔다는 사람들! 우물 속에 들어있는 ‘이것’의 정체는 다름 아닌 미꾸라지다. 폐가의 정체는 알고 보니 추어탕 식당!. 깊은 산골까지 사람들의 발길을 사로잡은 추어탕에는 어떤 매력이 있는 걸까?  이곳에서 60년 전통의 방식을 고수하며 추어탕을 판매하고 있다는 오늘의 주인공, 김남영(59세) 사장! 그는 외할머니 때부터 내려오던 방식대로 믹서가 아닌 절구에 미꾸라지를 빻고 가마솥에서 24시간 끓이고 있었다. 무엇보다 이곳에서는 추어탕에 전복을 함께 넣어 먹는 것이 별미 중에 별미라고~ 게다가 모시를 활용해 수제비와 밥을 짓는 것 또한 이곳만의 차별화 된 비법이다. 도대체 왜? 그는 폐가에서 추어탕을 판매하게 된 걸까?  20여 년 전, 김남영(59세) 사장은 유명 연예인, 정치인도 찾아올 만큼 유명한 한우식당을 운영했었지만, 큰 돈을 투자했던 사업의 실패로 수 억 원의 빚더미에 앉게 되었다. 한 순간에 집도 잃고 돈도 잃은 그는 결국 노숙 생활까지 하게 된다. 7~8년가량 노숙 생활이 지속 되던 어느 날, 우연히 꿈속에서 어릴 적 어머니가 해주시던 추어탕을 맛보게 되고, 추어탕 장사로 재기를 꿈꾸게 된 것! 이후 지인이 알려준 폐가를 직접 손을 봐 장사를 시작하게 된다. 하지만 주변의 만류도 많았다는데... 그러나 자신만의 길을 묵묵히 지켜나간 결과. 현재는 수십억대의 땅을 살 수 있을 만큼 능력자가 된 김남영(59세) 사장의 이야기를 <대박의 신>에서 만나본다. 





방송출연정보

채널A 서민갑부 108회 #노숙자에서 25억 원 자산가로! 2017.01.12.

MBC 생방송 오늘 저녁 324회 2016.03.21.


일반리뷰 (리뷰보기→이미지or텍스트 클릭)

#추어탕 리뷰

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지도정보

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