30cm 산더미물갈비

생방송 오늘저녁 681회 9월 13일 방송

■백년불고기

#주소 : 경기도 부천시 부흥로315번길 37 대명빌딩

#문의 : 02-321-3033

#홈페이지: http://www.bulgogi100.com/

#소개

미식의 주인공은 크기도 무게도 이름도 거대한 산더미 물갈비다. 경기도 부천시에 위치한 한 식당에서 만난 이 메뉴는 그 길이만 30cm(3인분 기준)! 위에 수북이 쌓여있어 남다른 비주얼을 자랑한다. 위에 있는 등심은 국물에 적셔 샤부샤부처럼 즐기는데, 이 등심과 채소를 먹고 나면 본격적인 요리는 이제부터 시작! 채소 밑에 숨어있던 소갈비가 바로 메인요리기 때문이다. 통 크게 통으로 된 소갈비로, 새콤달콤하고 매콤한 양념이 쏙 배여 별도의 양념장 없이 먹어도 좋다는데. 등심과 소갈비를 동시에 먹을 수 있어 더욱 좋은 일거양득, 산더미 물갈비 요리! 손님 입맛 사로잡은 그 매력과 음식 속 숨은 미식의 비밀을 공개한다. 

#방송에 나온 음식: 물갈비(1인-15,000원)

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#메뉴안내

소불고기 15,000원 | 물갈비 15,000원 | 소불고기정식 9,000원 | 갈비탕 9,000원 | 돼지불백 6,000원 | 오징어 7,000원 

이미지ⓒ백년불고기

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