"대하축제, 만두두부전골, 덕자네방앗간" 생방송투데이 1721회(9월23일)

①화제의 현장 - 자연산 대하 맛 드라마? 편

남당항 대하축제 추진위원회

충남 홍성군 서부면 남당항로 213 | 010-5433-8196

(※ 대하 축제 문의)

 

어촌마을 회센터

충남 홍성군 서부면 남당리 859 | 010-4702-5248

 

중앙수산

충남 홍성군 서부면 남당리 859 | 041-634-6283

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②풍문으로 들었소 - 직접 농사지어 만든 만두두부전골 편

행복한콩박사

경기 오산시 양산동 259-1 | 031-372-1232

홈페이지 http://wjddudgml081.blog.me/

소개/이용안내

직접 농사를 지어 국내산 콩으로 메주를 만들고 오랜시간 발효숙성를 거쳐 장을 걸러 그 장으로 정영희와 행복한콩박사의 모든 음식의 간을 맞춥니다.

또한, 그 콩으로 매일 사용할 만큼 두부를 만들어 두부요리를 만들고 있습니다.

사용하는 채소들도 대부분 직접 텃밭에서 키워낸 싱싱한 채소들로 상을 차려냅니다.

정영희와 행복한콩박사의 모든 콩요리는 직접 재배한 국산콩을 사용합니다!

영업시간 11:00~22:00 명절 휴무

메뉴안내

전통재래 된장전골18,000~32,000원

불낙새 두부전골35,000~45,000원

두부전골18,000~33,000원

만두두부전골22,000~39,000원

두부보쌈26,000원

세트메뉴(전골과보쌈)50,000원

부침두부10,000원

모두부8,000원

맑은/얼큰순두부7,000원

들깨감자옹심이순두부8,000원

콩비지/청국장7,000원

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③창업 프로파일러 - 서울 강남에 방앗간? / 대박 분식집의 영업 비밀 편

덕자네 방앗간

서울 서초구 서초동 1303-10 | 02-575-8959

홈페이지 http://blog.naver.com/6352422

영업시간

평일06:00~20:00

토요일10:00~20:00

일요일휴무 공휴일 휴무

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