토종닭참숯불구이, 닭장, 닭칼국수, 닭육개장, 이베리코흑돼지

생생정보 10월31일 192회 [맛있는 아이디어] 에는 숯불로 닭요리를 즐기는 전문점이 소개됩니다.

| 강닭

인천광역시 연수구 동춘동 801-8 | 032-832-9211

.

ⓘ홈페이지 http://kangdak.modoo.at/

ⓘ토종닭 참숯불구이는 전라남도 순천 주변에서 즐겨먹는 음식으로 토종닭의 단백질을 두뇌 성장을 촉진하고 세포조직을 생성하는데 도움을 주며 필수 아미노산이 풍부하여 특히 닭고기 날개에는 콜라겐이 풍부하여 여성들이 매우 좋아하는 부위이며 소화가 잘 되어 병후 회복을 하는 과정에서 영양 및 단백질을 공급하는 훌륭한 수단이 됩니다. 닭고기에는 불포화 지방산의 리놀레산이 함유되어 있고 허약체질이나 노인의 기력회복에 뛰어난 효능을 가지며, 일반적인 양계닭과는 다르게 청청지역의 산에서 방목하여 키우기 때문에 쫄깃한 육질의 식감은 당연 최고입니다...저희 강닭은 음식의 기본인 소금부터 명품 천일염으로 인정받은 ‘판수리 소금’ 으로 밑간을 하여 마늘양념맛 그리고 매콤 양념맛 으로 제공되고 있으며 한마리의 중량은 약 1.8KG 으로서 결코 인색하지 않은량에 놀라실것입니다.

ⓘ영업시간 매일11:00~22:00

ⓘ메뉴안내

종닭반마리국수7,000원 | 토종닭참숯불구이(한마리1800G 내외39,000원 | 베리코흑돼지(특수부위)9,900원 | 닭장44,000원

.

이미지ⓒ강닭

.

.