생방송 오늘저녁 02월 06일 535회 원기충전 굴밥#방송내용하늘 아래 최고의 한 상을 놓고 벌이는 대결 시작됐으니~ 첫 번째 주자, 지금이 아니면 맛볼 수 없는 겨울 한정판 ‘굴밥 한 상’ 되시겠다. 굴은 물론이요, 단호박, 밤, 은행 등 몸에 좋은 재료 아낌없이 들어간 영양굴밥에 굴을 이용한 다채로운 메뉴들이 식객들 입맛 사로잡는데! 여기에 굴집 경력 23년차 고수의 비법 육수로 맛을 낸 굴물회와, 고소함이 일품인 굴구이는 굴밥과 환상의 조합 자랑한단다. 요즘 같은 겨울의 끝자락에서 더욱 저력을 발휘한다는 굴밥 한 상! 문전성시 이루는 굴밥집의 비밀을 파헤쳐 보자. #만나굴집]주소: 충청남도 보령시 천북면 장은리 6]전화: 041-641-6861]영업시간: 매일09:00~24:00 연중무휴]메뉴안내굴..

옥수동 수제자 심영순 선생님표 궁중떡볶이 레시피궁중떡볶이는 고추장을 사용하지 않고 간장으로 만드는 떡볶이 입니다. 특징은 여러가지 야채와, 소고기등을 섞어서 볶아내오는 고급 요리로 보시면 됩니다.식사, 아이들 간식, 술안주로 내놓기에 딱 좋은 떡볶이 아래 레시피 정리했습니다. 재료 준비떡볶이 떡 300g, 떡 양념(양지 육수 1컵, 굴소스 1/2작은술, 심미즙 1큰술, 심미장 2큰술, 참기름 1/2큰술)소고기 100g, 소고기 양념(심미즙 1큰술, 포도주 1큰술, 후추 약간)전복 1마리, 심미물(심미즙, 소금 약간) 오이 1/3개, 기타 재료 송이 50g, 죽순 30g, 더덕 30g, 은행 약간, 대추 약간볶음 양념(심미즙 1큰술, 심미유 1큰술, 소금 약간, 후추 약간) 양념장(심미장 1+1/2큰술, ..