①곱창전골, ②만두전골

생방송 오늘저녁 2017년 8월 11일 금요일

 끓일수록 진한 맛, 전골  

오락가락 내리는 비와 끝나지 않는 무더위! 변덕스러운 날씨에 몸과 마음이 지칠 때 생각나는 음식! 뜨끈한 국물이 일품, 끓일수록 진한 맛이 우러나는 전골이 오늘의 주인공! 먼저 찾은 곳은 얼큰한 ‘만두전골’을 무한리필로 즐길 수 있다는데. 사장님이 직접 빚어 손맛 가득한 만두는 통통함과 쫄깃함이 특징! 그 맛을 위해서는 ‘이것’이 꼭 필요하다는데! 강릉 시내에 소문 자자한 만두전골의 비법은 무엇일까? 

두 번째로 찾은 곳은 쫄깃한 곱창과 시원한 국물이 환상조화를 이루는 ‘곱창전골’을 맛볼 수 있는 곳! 매콤한 맛은 물론 입 떡 벌어질 정도의 푸짐한 양은 손님들 사로잡기에 충분하다는데. 특히 한 입 먹으면 바닥 드러낼 때 까지 멈출 수 없는 마성의 국물이 가장 인기! 과연 그 국물 맛 내는 사장님의 특별한 비밀은? 대한민국 속의 1% 맛 집. 그 안에 숨은 1% 비법을 전격 공개한다. 아싸 1%

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①곱창전골

<맛조은곱창>

주소: 인천 남구 제일로 37번길 9-1

전화: 032)867-0726

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#가격

곱전골 소 15,000원

곱전골 대 35,000원

곱전골 중 24,000원

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②만두전골

<가마솥 소머리국밥>

주소: 강원 강릉시 강릉대로 469번길 9-2

전화: 033)920-9383

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#가격

가마솥소머리국밥 7,000원

소머리수육 25,000원

곱창전골 (소/중/대) 20,000~28,000원

소머리수육 25,000원

수제만두전골 1인 7,000원