mbc 생방송 오늘저녁 "연평도꽃게아구낙지"

2017. 10. 12. 17:30Food/방송에 나온 곳

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생방송 오늘저녁 2017년 10월 12일

[인생역전의 명수]  알찬 꽃게로 이룬 알찬 인생  

수확의 계절, 가을! 서해 바다는 현재 꽃게 풍년이다. 꽃게 중에서도 제일로 친다는 연평도 꽃게를 서울에서도 싱싱하게 맛볼 수 있어 유명한 한 식당이 있다. 1년 365일 중 366일을 일하기로 유명하다는 우상춘 씨. 일 매출 500만원을 달성 중이란다. 젊은 시절, 평범한 직장인이었던 그는 30대 초반의 나이에 급속 승진해 행복한 가정까지 꾸렸지만, 늘 요식업에 대한 꿈을 안고 살았다는데. 회사를 다니며 모은 돈으로 사업을 시작하기로 결심하고 사표를 냈지만, 예상치 못한 시련이 닥쳤다. IMF 금융 위기로 지인들에게 돈을 빌려달라는 연락이 쇄도했고, 차마 거절하지 못했던 그는 총 13억이라는 거금을 빌려주기에 이르렀다. 하지만 경기는 점점 나빠져 결국 돈은 한 푼도 돌려받지 못했다는데... 다시 밑바닥부터 시작해야만 했던 우상춘 씨 부부. 남편은 전국의 일용직 일터를 전전하고, 부인은 화장품 방문 판매일로 생계를 거들며 2년의 힘겨운 날들을 보낸 끝에 개업한 꽃게집... 계속되는 적자를 벗어나기 위해 하루 3시간 쪽잠을 자고, 전국 수십 군데의 맛집을 다니며 연구에 매달렸다. 그 결과, 1년 365일 연중무휴인 특별한 대박집으로 거듭났다는데.. 속 꽉 찬 가을 꽃게 같은 그의 알찬 인생을 들여다본다. 

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▶ 연평도꽃게아구낙지

서울특별시 성동구 마장로 323

(지번 : 서울특별시 성동구 마장동 767-36)

☎ 02-2294-6565

#가격

꽃게양념찜 중 65,000원

꽃게장백반 12,000원

아구찜,탕 소 35,000원

해물찜,탕 소 50,000원

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