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600년 시간 여행, 회암사, 회암사지 왕실축제
생방송 오늘저녁 2017년 10월 12일[핫이슈 핫피플] 600년 시간여행, 회암사지에 가다 33,000m² 광활한 크기의 유적. 태조 이성계가 마음의 안식처로 삼아, ‘치유의 궁궐’이라 불리며 조선 초까지 최고의 번영을 누렸던 회암사! 이성계를 뜻하는 이름이 새겨진 ‘청동금탁’이 출토, 조선왕실과의 연관성이 더욱 뚜렷해지면서 주목을 받았다. 최근에는 회암사의 건물 구조와 고려 궁궐과의 유사성이 부각되어 세계문화유산 등재까지 추진 중이다. 화재로 지금은 터만 남은 회암사를 평소 역사에 관심이 많아 역사 탐방을 자주 한다는 정범균과 그의 아들 정종혁 군이 찾았다! 조선왕실의 기록이 스며든 200여점의 유물들을 보며 역사를 쉽게 배우고 가족단위로 즐길 수 있는 다양한 체험으로 잊지 못할 추억까지 남겼다는데...
2017.10.12 -
ㄱ하우스
생방송 오늘저녁 2017년 10월 12일[오! 마이 家] 기억의 비밀을 품고 있는‘ㄱ하우스’ 경상북도 경산시. 이곳에 기억의 비밀을 품고 있는 집이 있다. 첫 번째 ‘ㄱ’의 비밀은 바로 건물의 구조! 밖에서 볼 때는 일자 모양, 안쪽에서 보면 ‘ㄱ’자 모양인데... 일자 구조에서는 어려운 사생활 보호와 독립적인 정원을 만들기 위해 일부러 ‘ㄱ’자 구조로 집을 만들었다. 20년 동안 꿈꾸던 집을 현실로 실현시킨 최동명, 박미숙 부부. 이 부부가 집을 지을 때 가장 신경 쓴 부분 중에 하나가 풍광이다. 그래서 이 집에는 유난히 창문이 많은데. 사방의 창을 통해 각기 다른 풍경을 즐기고, 20평이라는 작은 공간에 개방감을 극대화했다. 그 중 눈에 띄는 창문이 바로 ‘ㄱ’자 창문! 경치면 경치, 디자인이면 디자..
2017.10.12 -
mbc 생방송 오늘저녁 "연평도꽃게아구낙지"
생방송 오늘저녁 2017년 10월 12일[인생역전의 명수] 알찬 꽃게로 이룬 알찬 인생 수확의 계절, 가을! 서해 바다는 현재 꽃게 풍년이다. 꽃게 중에서도 제일로 친다는 연평도 꽃게를 서울에서도 싱싱하게 맛볼 수 있어 유명한 한 식당이 있다. 1년 365일 중 366일을 일하기로 유명하다는 우상춘 씨. 일 매출 500만원을 달성 중이란다. 젊은 시절, 평범한 직장인이었던 그는 30대 초반의 나이에 급속 승진해 행복한 가정까지 꾸렸지만, 늘 요식업에 대한 꿈을 안고 살았다는데. 회사를 다니며 모은 돈으로 사업을 시작하기로 결심하고 사표를 냈지만, 예상치 못한 시련이 닥쳤다. IMF 금융 위기로 지인들에게 돈을 빌려달라는 연락이 쇄도했고, 차마 거절하지 못했던 그는 총 13억이라는 거금을 빌려주기에 이르렀..
2017.10.12 -
노래미 회 & 매운탕
생방송 오늘저녁 700회 2017년 10월 11일[바다 위의 헌터] 가을의 전령사, 속초 노래미 잡이 아름다운 풍경과 싱싱한 해산물들이 가득한 천혜의 어장 강원도 속초! 이곳에서는 가을의 전령사인 노래미를 잡기 위한 조업이 한창이라는데~ 씹는 감촉이 좋아 '국민 횟감' 이라는 별명까지 붙은 노래미는 산란하기 직전인 지금이 가장 맛있을 때라고! 살이 차오른 귀한 노래미를 잡기 위해 20년째 홀로 속초 바다를 누비고 있다는 이창호 헌터! 궂은 날씨와 짙은 안개에도 불구하고 노래미와의 사투는 어김없이 시작되니~ 그물코의 크기를 노래미의 아가미 둘레와 맞춘 ‘걸그물’로 노래미를 잡는 것이 헌터만의 조업 방식이다. 긴 사각형 모양의 걸그물을 노래미가 다니는 곳에 수직 또는 수평으로 설치해야만, 노래미를 만날 수 ..
2017.10.11 -
자연밥상 자연산 버섯찌개!
생방송 오늘저녁 700회 2017년 10월 11일[자연밥상] 가을 산의 선물, 자연산 버섯찌개!선선한 바람 불어오는 가을이면 맛볼 수 있는 아주 특별한 제철밥상! 드디어 미네랄과 아미노산이 풍부하고 항암작용이 뛰어나 보약 그 자체라 불리는 ‘버섯’의 계절이 돌아왔다. 향긋한 냄새부터 쫄깃한 식감까지 모두 갖춘 버섯과 얼큰한 국물로 속까지 확 풀리는 버섯전골이 오늘의 주인공! 충북 괴산에 아름다운 풍경을 자랑하는 산막이 옛길 입구에 위치한 식당 주인장 노용석(59) 씨. 아내 김순희(56) 씨와 함께 식당을 운영하는 용석 씨는 가을철이면 매일 같이 산에 오르기 바쁘다는데~ 가을 산 곳곳에 숨겨진 ‘보물’ 버섯을 찾아다니는 용석 씨. 가을 한 철이지만 그 짧은 새에도 여러 종류의 버섯들이 들어가고 나오니, ..
2017.10.11 -
스톤 스테이크, 스톤 함바그
생방송 오늘저녁 700회 2017년 10월 11일[찾아라 먹스타] 셀프 입맛 저격! 스톤 함바그 각종 SNS와 인터넷을 뜨겁게 달군 #비주얼대박 #먹스타! 오늘의 주인공은?? 이제는 구워먹는 것도 개성시대! 레어, 웰던 고민할 것 없이 셀프로 척척 구워먹는 신개념 ‘스톤 함바그’ 되시겠다! 이 함박스테이크로 말씀드릴 것 같으면 호주 청정지역에서 곡물을 먹여 400일 이상 키운 와규만을 사용한다는데~ 와규란 일본의 고유품종인 화우와 미국의 흑우를 교배해 탄생시킨 개량종이다. 특히 와규는 근육 내 지방이 잘 발달해 화려한 마블링과 부드러운 식감이 특징이라고. 여기에 20여 가지 식재료를 직접 말려 갈아낸 가루를 섞어 사용한다는 사장님! 키위는 고기를 더욱 부드럽게 해주고 표고와 새우는 감칠맛을, 마와 식빵은..
2017.10.11