생활의 달인 587회 2017년 8월 21일일본식 카레의 달인 만드는 방식과 재료에 따라 천차만별의 맛을 내는 팔색조 음식 카레. 그 중에서도 일본식 카레는 재료의 맛이 한데 어우러지는 진한 숙성의 맛이 매력인데. 이 깊고도 진한 일본 정통의 맛으로 부산 일대를 사로잡은 전설의 주인공이 있었으니, 일본 교토에서 온 요시다 겐지와 사치코 씨 부부가 그 주인공. 입에 머금으면 다섯 가지 맛을 낸다는 달인의 카레는 그 오묘한 맛만큼이나 조리법도 복잡하단다.쓴맛, 단맛, 짠맛, 신맛, 감칠맛을 내기 위해 사용되는 대표적인 재료는 커피, 초콜릿, 명란, 새우, 맥주. 이 상상초월의 재료에 집안 대대로 내려오는 교토식 된장까지 더해져야 진정한 카레의 맛을 낼 수 있단다. 카레의 바탕 역시 다섯 가지 맛을 혼합해 사..

생생정보 398회 2017년 8월 21일 월요일[초저가의 비밀] ① 6,000원 제육볶음 무제한 백반경기 수원시 권선구 경수대로309번길 20031-239-2881* 6,000원 무제한 백반은 오전 11시~오후 5시까지 판매되오니 이용에 착오 없으시길 바랍니다#가격갈비찜 13,000원매운갈비찜 13,000원돼지양념갈비 12,000원. . ② 5,000원 국내산 콩국수경기 부천시 부천로40번길 10032-655-1235#가격국산메밀면콩국수 6,000원국산콩국수 5,000원

생생정보 398회 2017년 8월 21일 월요일[딱 하나 바꿨을 뿐인데]①모둠물회경기 고양시 일산동구 무궁화로 32-23031-918-1325 #가격가진항물회 15,000원전복물회 20,000원물곰치 30,000원도루묵매운탕 30,000원볼태기탕 30,000원. . ②산양삼 오리백숙경기 포천시 내촌면 금강로 3143-7031-531-6130#가격산양산삼백숙 100,000원능이버섯백숙 55,000원곤드레정식 10,000원.

생방송 오늘저녁 664회 2017년 8월 21일[인생역전의 명수] 7종 해산물로 그린 무지갯빛 인생 답답한 서울도심을 벗어나 1시간 남짓한 거리에서 즐길 수 있는 바다, 인천 연안부두. 싱싱한 해산물 천국인 이곳에 모두의 시선 강탈한 무지개가 떴다?! 일곱 빛깔 바다의 맛이 듬뿍 담긴 ‘무지개덮밥’으로 일 매출 900만 원을 달성하고 있는 전영애 씨. 횟집을 하던 어머니 밑에서 학창시절을 보낸 그녀. 어머니와 같은 길을 걷지 않기 위해 스스로 컴퓨터를 배워 사무직 일을 시작했다. 그래도 바쁜 어머니를 모른 체 할 수 없어 쉬는 날이면 횟집 일을 돕곤 했는데. 그러던 중 손님으로 왔던 지금의 남편을 만나 결혼에 골인, 그해 첫딸을 낳고 세 살 터울 아들까지 얻었다. 그러나 기쁨도 잠시, 남편이 건축관련사업..

생방송 오늘저녁 664회 2017년 8월 21일[운명의 맛남] 환절기 영양보충! 이색 곱창요리 철분과 비타민이 풍부해 환절기 면역강화는 물론 중년 여성들에게 특히 좋은 곱창! 닭과 함께 얼큰하고 개운하게 먹을 수 있는 곱창전골이 첫 번째 맛남의 주인공이다. 흑미 물에 푹 삶아 영양과 맛을 배가시킨 흑미깜닭 뱃속에 곱창이 숨겨져 있다?! ‘흑미닭 곱순전골’의 비밀을 파헤친다. . ①흑미닭 곱순전골경기도 수원시 영통구 영통로200번길 35(지번 : 경기도 수원시 영통구 영통동 1107 1층)☎ 031-206-9290*닭한마리(깜닭) 추가 11,000원#가격얼큰 뚝배기 7,000원순대전골1인 10,000원뚝배기 정식 1인 12,000원평일점심특선 13,500원사골 뚝배기 7,000원. / ‘소’가 남다른 곱창..

한국관광공사는 2017년 8월에 가볼 만한 곳으로 "포항, 구례, 단양, 인제, 인천" 등 6개 지역을 ‘무더위를 이기는 여행’이라는 테마로 각각 선정, 발표했는데요 포항운하를 소개해 드립니다.대중가요 제목으로 친숙한 영일만, 낭만이 가득한 도심 속 운하와 크루즈, 204km 해안선 곳곳에 들어선 해수욕장, 동해안 최대 규모를 자랑하는 죽도시장의 다양한 해산물, 뼛속까지 시원한 물회… 올여름에는 볼거리와 즐길 거리, 먹거리 많은 포항으로 떠나자. 요즘 포항에서 가장 인기 있는 여가 활동은 포항운하와 영일만 앞바다를 돌아보는 포항크루즈다. 1.3km 운하를 거쳐 바다까지 나갔다 돌아오는 크루즈가 상시 운항한다. 도심 가까이 자리한 영일대해수욕장은 주변에 횟집과 카페, 레스토랑이 많아 남녀노소 모두 좋아한다..