vj특공대 02월24일 847회 오늘 폐업합니다. 벼랑 끝 자영업#방송내용경기불황이 지속되면서 폐업위기에 내몰린 자영업들이 늘고 있다. 지난해 우리나라의 자영업체는 479만 곳.내수 침체의 여파로 1년 새 만 2천 곳이 줄었다. 저마다의 이유로 많은 점포들이 폐업을 선언하고 있는데,과연 그 이유가 무엇일까? 졸업 입학 특수에도 불황의 직격탄을 맞은 화훼업체들.축하 난과 경축ㆍ근조 화환 수요가 크게 줄면서 사상 최악의 불경기를 겪고 있다는데.연일 반품되는 화환으로 16년 만에 꽃집 운영을 포기했다는 김경하씨.사상 최악의 경제 위기 IMF도 견뎠지만 몇 달째 적자인 가게를 내놓을 수밖에 없었다고.이번엔 높은 임대료와 건물주의 횡포로 강제 철거당한 상인을 만났다.치솟는 월세로 대학로에서 운영하던 옷집을 접고 ..

vj특공대 02월24일 847회 자작(自作)이 뜬다! 개성만점 캠핑카 전성시대#방송내용봄이 다가오면서 캠핑을 준비하는 사람들이 늘어가고 있는데~그중에서도 직접 캠핑카를 만들어서 캠핑을 준비하는 자작 캠핑카가 뜨고 있다!고가의 기성 캠핑카대신 중고 버스를 개조시켜 만든 버스형 캠핑카부터 하나부터 열까지내 손으로 만드는 트레일러 캠핑카까지~ 캠핑카의 종류를 소개함과 동시에 캠핑카 만드는 제작 과정을 공개한다.기본 뼈대부터 외형, 내부 디자인까지 모두 본인이 직접 만들 수 있다는 공방이 캠핑족 사이에서 인기!기본 외벽뿐만 아니라 소파, 침대, 싱크대, 화장실까지 내부 가구 또한 직접 만드는데.또, 캠핑카 지붕에는 태양 전지판을 설치해 전기세도 절약할 수 있다.자작 캠핑카는 기성 캠핑카의 1/2 가격으로 만들면..

생방송 투데이 02월23일 1823회 살맛나는 맛집 - 8가지 나물 잔치! 3,000원 비빔밥 / 된장찌개가 공짜?! 3,000원 비빔밥 편#정원손칼국수]주소: 대구 동구 동부로 30길 107-8]전화: 053-759-1112]영업시간: 평일10:00~22:00 | 주말10:00~22:00 | 공휴일10:00~22:00]메뉴(가격은 참고만 부탁드립니다.)비빔밥 3,000원 | 손칼국수 5,000원 | 칼제비 6,000원 | 뽕잎 해물파전 7,000원 | 떡볶이 7,000원 | 찜닭 20,000원 . 이미지출처ⓒ정원손칼국수. #지도위치 확인. 2017.2.23 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.

생방송 오늘저녁 02월23일 548회 랍스터가 통째로! 초호화 해물탕 #방송내용돈 있어도 못 먹는다는 세상 가장 도도 한 맛! 한정판매 오늘의 맛집은 바로 산더미처럼 쌓인 초호화 해물탕 되시겠다. 살아있는 랍스터가 통째로 올라가고, 문어, 대왕 키조개, 꽃게, 전복 등! 무려 14가지 싱싱한 해산물들이 총집합한 초호화 해물탕!! 심지어 100% 사전 예약제로 운영되며, 하루에 단 20개만을 판매하는 그야말로 ‘돈 주고도 못 먹는 귀한 메뉴’다. 매일 새벽 수산시장을 돌며 직접 싱싱한 해물을 공수해오는 것은 기본, 재료 손질부터 남다른 비법육수까지 모든 것이 사장님의 손을 거쳐 탄생된다는데..!! 특히나 무말랭이가 들어간 사장님만의 비법육수와 신선한 해물에서 나오는 천연 육수가 만나면, 그야말로 사장님만의..

생방송 오늘저녁 02월23일 548회 1000시간 숙성한우 #방송내용진짜 숙성이 뭔지 보여주겠다는 숙성계의 끝판왕 숙성 한우! 이곳의 한우는 드라이에이징이라는 건조 숙성 기법을 이용하고 있다는데~ 그 시간만 무려 1000시간 이상이란다. 맛 또한 일반 한우와는 비교 불가! 고수표 숙성 한우는 치즈향이 날만큼 눅진한 풍미를 자랑한다고. 여기에 갈비, 목뼈, 소 힘줄을 넣은 궁중보양탕도 폭발적인 인기를 얻고 있다고 하는데~ 과연 고수들의 맛집에 숨겨진 숙성의 비밀은 뭘까? 맛집 탐험 극과극에서 만나본다. . #역삼 삼도갈비]주소: 서울특별시 강남구 논현로 420 (서울특별시 강남구 역삼동 727-1)]문의: 02-556-6678]홈페이지: http://blog.naver.com/f7machine1]영업시간:..

생방송 오늘저녁 02월23일 548회 다시마 숙성회#방송내용시간이 빚어낸 맛의 미학을 보여주기 위해 숙성의 강자들이 등장했다! 먼저 남다른 내공으로 이목을 끌고 있다는 부산의 한 횟집. 버젓이 수족관이 있지만 이곳의 메인 메뉴는 활어회가 아닌 숙성회라고 하는데~ 그 독특한 숙성법 살펴보니~ 포를 뜬 횟감들을 다시마로 감싼 다음 볶은 보리에 넣고 6시간 동안 숙성시켜주면 상상 이상의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다고. 여기서 끝이 아니다! 그 비주얼과 식감이 마치 카스테라를 닮았다는 고수표 계란찜은 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식이라고. . #남해달인횟집]주소: 부산광역시 사하구 사리로 56-1 (부산광역시 사하구 괴정2동 223-3)]문의: 051-292-8838 ]영업시간: 매일11:30~14:00 ..