생방송 오늘저녁 02월23일 548회 1000시간 숙성한우 #방송내용진짜 숙성이 뭔지 보여주겠다는 숙성계의 끝판왕 숙성 한우! 이곳의 한우는 드라이에이징이라는 건조 숙성 기법을 이용하고 있다는데~ 그 시간만 무려 1000시간 이상이란다. 맛 또한 일반 한우와는 비교 불가! 고수표 숙성 한우는 치즈향이 날만큼 눅진한 풍미를 자랑한다고. 여기에 갈비, 목뼈, 소 힘줄을 넣은 궁중보양탕도 폭발적인 인기를 얻고 있다고 하는데~ 과연 고수들의 맛집에 숨겨진 숙성의 비밀은 뭘까? 맛집 탐험 극과극에서 만나본다. . #역삼 삼도갈비]주소: 서울특별시 강남구 논현로 420 (서울특별시 강남구 역삼동 727-1)]문의: 02-556-6678]홈페이지: http://blog.naver.com/f7machine1]영업시간:..

생방송 오늘저녁 02월23일 548회 다시마 숙성회#방송내용시간이 빚어낸 맛의 미학을 보여주기 위해 숙성의 강자들이 등장했다! 먼저 남다른 내공으로 이목을 끌고 있다는 부산의 한 횟집. 버젓이 수족관이 있지만 이곳의 메인 메뉴는 활어회가 아닌 숙성회라고 하는데~ 그 독특한 숙성법 살펴보니~ 포를 뜬 횟감들을 다시마로 감싼 다음 볶은 보리에 넣고 6시간 동안 숙성시켜주면 상상 이상의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다고. 여기서 끝이 아니다! 그 비주얼과 식감이 마치 카스테라를 닮았다는 고수표 계란찜은 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식이라고. . #남해달인횟집]주소: 부산광역시 사하구 사리로 56-1 (부산광역시 사하구 괴정2동 223-3)]문의: 051-292-8838 ]영업시간: 매일11:30~14:00 ..

[ 2TV 생생정보 272회 ] 2월 23일 #돈까스대왕전]주소: 서울특별시 서대문구 연세로 10]문의: 02-393-7772]방송에 나온 음식: 대왕돈까스 15,000원]참고: 대왕돈까스는 20분 이내에 먹어야 하는 도전자용으로 일반판매는 하지 않습니다]메뉴안내등심돈가스 6.9 | 안심돈까스 7.9 | 치즈돈까스 7.9 | 고구마치즈돈까스 8.9 | 왕돈까스 8.9 | 함박까스 6.9 | 치즈함박까스 7.9 | 체다치즈함박까스 8.9 | 함박불까스 8.9 | 체다치즈볼까스 8.9 | 누들까로보나라 8.9 | 토마토누들까르보나라 9.9 | 대왕돈까스 15.0. 이미지출처ⓒbrit0717. #지도위치 확인. 2017.2.23 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.

[ 2TV 생생정보 272회 ] 2월 23일 #깔딱]주소 : 서울특별시 서대문구 명물길 27-18 BESCON HOUSE]문의 : 02-393-1577]영업시간: 매일11:30~23:00]방송에 나온 음식: 깔딱(소갈비찜+닭+칼국수+갈비밥) 8,000원(1人)]참고 : 2人부터 주문 가능합니다]메뉴안내깔딱 8,000원 | 뚜딱 8,000원 | 깔딱탕 6,000원 | 깔딱칼국수 6,000원 | 왕갈비탕 7,000원 . 이미지출처ⓒ깔딱. #지도위치 확인. 2017.2.23 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.

[ 2TV 생생정보 272회 ] 2월 23일 #돈코보쌈]주소 : 서울특별시 마포구 월드컵북로6길 55]문의 : 02-333-9279]영업시간: 매일11:00~22:00 연중무휴]홈페이지: http://donko.modoo.at/]방송에 나온 음식: 모둠보쌈 15,000원(1人)]메뉴안내모듬보쌈 1인분15,000원 | 모듬구이 1인분12,000원 | 곱창보쌈 1인분15,000원 | 매운곱창 야채볶음 大40,000원 | 매운곱창 야채볶음 中30,000원 | 매운곱창 야채볶음 小20,000원 | 밥전5,000원 | 대구 납작만두4,000원 | 화산계란찜4,000원 | 부산 수육국밥5,000원 | 얼큰 소고기국밥5,000원 | [계절한정] 통영직송 생굴10,000원. 이미지출처ⓒ돈코보쌈. #지..

생방송 투데이 02월 22일 1822회 리얼 맛집 24시간의 비밀 - 침샘 자극! 맛있게 매운 등갈비찜 편#신촌양푼이 서면점]주소: 부산광역시 부산진구 부전동 168-132]전화: 051-804-0990]홈페이지: http://xn--zv4b82co0bvxkbmk.com/]영업시간: 매일11:00~24:00 연중무휴]메뉴안내양푼이갈비찜 소22,000원 | 양푼이갈비찜 중28,000원 |양푼이갈비찜 대35,000원 | 묵은지갈비찜 중28,000원 | 묵은지갈비찜 대35,000원 | 달갈비찜 중30,000원 | 닭발비찜 대36,000원 | 통문어갈비찜 중40,000원 | 통문어갈비찜 대50,000원 | 수라갈비찜60,000원. [이미지출처]신촌양푼이 서면점. #지도위치 확인. 2017.2.22 | 지도 크게..