#충무김밥 #온달만두 #평산옥 #폴310 #숯불닭갈비 #공순대 #바케트k #마동국수 #강릉불고기 #삼양동떡볶이 #새우당 #미미제면소 맛있는 음식처럼 사람을 행복하게 하는 것이 또 있을까. 올 한 해도 대한민국 국민들의 입맛을 물론, 마음까지 사로잡은 자영업의 고수들이 생활의 달인을 통해 소개됐었는데. 그 중에서도 평범함의 틀을 깨고 한계를 뛰어넘어 최고의 맛을 선사했던 10대 맛의 달인을 다시 만나본다! 먼저 삼천포 충무김밥의 진수를 보여줬던 백숙란 달인, 홍천 숯불 닭갈비 박영수·정명선 달인, 부산 순대의 자존심 공명철 달인 그리고 바게트의 신세계를 보여준 김종우 달인, 익산 국수의 전설 구진영 달인 그 뒤를 잇는 강릉 불고기의 1인자 최금자 달인, 서울 3대 국물떡볶이 전영옥 달인. 마지막으로 40년..

#특급해물찜 #새우한판 #이색새우요리 #mbc오늘저녁 #해물계왕찜 어디까지 먹어봤니?해물 한 판, 어디까지 먹어봤니? 쪄 먹고 볶아먹고 탕으로 먹고- 어떻게 즐겨도 맛있는 해산물! 그중에서도 한층 더 맛있게 즐길 수 있는 곳이 있다는데- 먼저 색다른 찜 요리부터 만나보자! 키조개, 가 리비, 전복, 통 오징어에 낙지까지- 대나무 찜통 안을 가득 채운 해물은 물론! 맨 아 래층, 뽀얀 자태 뽐내는 백숙까지 만날 수 있는 3단 해물찜! 푸짐하게 한 상 먹고 나 면 몸보신 절로 되는 특급 해물찜의 맛은?! 다음으로는 새우 하나로 다양한 맛을 선 사하는 곳이 있다. 이곳에선 긴 도마 위를 가득 채우는 새우 요리가 한 판에 담겨 나 오는데. 구워 먹고 튀겨 먹던 새우만 생각하면 오산! 마늘과 버터로 맛을 낸 갈릭..

#삼색삼맛 육해공갈비 #대동맛지도 인쇄골목 #2tv생생정보 삼색삼맛 ■ 돼지갈비서울 서초구 반포대로 28길 7602-588-1769 ■ 고갈비서울 동대문구 천호대로 15-902-2237-9292 ■ 닭갈비강원 춘천시 신북읍 신샘발로 655033-242-5991. 대동 맛 지도 ■ 복 맑은탕서울 중구 수표로2길 2502-2266-6334 ■ 주꾸미 불고기서울 중구 필동1가 3-20☎ 02-2279-0803 ■ 청국장서울 중구 인현동2가 100☎02-2265-4328■ 사진&자료서울 중구 창경궁로 17 중구청 별관☎ 02-3396-4114. 배피디의 궁물 ■ 전시몰서울특별시 영등포구 경인로 775 에이스하이테크시티 2동 1108호☎ 1599-5372홈페이지 : http://www.ajjuncmall.com/..

#옛골만두 #농부가 #맷돌두부마을 #vj특공대 특공 작전! 숨은 맛집을 찾아라 -원주맛집을 찾기 위해서라면 어디든 간다!섬강이 만들어낸 비옥한 평야 덕분에 먹을거리가 풍부한 원주로 VJ가 떴다!시작부터 쉽지 않다! 하나같이 카메라를 피해 도망가고... 산꼭대기에 위치한 맛집에 방문했지만 단칼에 촬영을 거절했다. 엎친 데 덮친 격으로 쏟아지는 폭설에 촬영까지 어려운 상황! 눈길을 뚫고 나서보지만 물어볼 사람조차 찾기 힘들다. 산과 논밭, 강가와 시내까지 샅샅이 다니며 물었다! 수소문 끝에 제작진이 소개받은 곳. 다리를 건너고, 걷고 또 걸어야 찾을 수 있는 외진 곳에 위치했는데.. 과연 맛집일까? . 그날그날 만든 신선한 두부를 맛볼 수 있다는 이곳. 장 하나까지도 손수 정성스레 담근단다.뽀얀 두부의 담백..

#대게식당 #금강소나무 숲길 #덕구온천 #황토구들방 #VJ가 되어주세요 - 울진 편빽빽한 울(蔚)자에 보배 진(珍)자를 쓰는 울진! 이름 그대로 보배 같은 볼거리와 먹을거리가 가득하다는 이곳에는 어떤 특별한 이야기가 담겨져 있을까?울진에 겨울 진객이 찾아왔다! 지금 후포항에는 사람들이 첫 수확을 맞은 대게를 손질하느라 여념이 없다.제철 대게 소식에 바쁜 사람들은 따로 있다? 한걸음에 달려가 구입한 살이 꽉 찬 대게를 쪄 먹기도 하고 비벼먹기도 하느라 정신없는 사람들!한편, 응봉산 자락에는 국내에 하나뿐인 온천이 있다? 주인이 따로 관리하지 않아도 스스로 땅을 뚫고 솟아오르는 온천수가 나온다는 명소에 찾아간 사람들! 따뜻한 물에 발을 담가 쌓인 피로를 풀고, 노천탕에서 온몸을 담그며 절경을 감상하니 신선놀..

월 매출 1억 원, 마늘새우강정 자영업자 500만 시대! 하지만 5년 내 폐업률이 70%에 육박하는 가운데 틈새시장을 노린 이색 메뉴로 속초를 사로잡은 남자가 있다. 속초에서 유명한 닭강정 골목 한가운데서 으로 승승장구 중인 김인학 씨가 그 주인공. 한때 잘 나가던 가구 사업가였지만 무리한 사업 확장으로 큰 실패를 겪었던 인학 씨. 변변한 일자리를 구하지 못해 속초에서 새우튀김 장사를 하던 작은 처남의 가게에서 일을 돕게 된다. 하루 벌어 하루 먹고 사는 날이 이어지던 중 설상가상 아내가 허리를 크게 다쳐 입원을 하게 되는데~ 아내의 병원비에, 딸의 학비까지 현실적인 문제에 직면한 인학 씨. 자신이 가장 잘 할 수 있는 새우튀김으로 재기를 꿈꾼다. 모두가 만류했지만 틈새시장을 노리며 닭강정 상권에 새우튀..