50개 한정 30cm 산더미 감자탕

2017. 1. 24. 17:10Food/방송에 나온 곳

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생방송 오늘저녁 01월 24일 528회 50개 한정 30cm 산더미 감자탕


■방송내용

저녁이면 넥타이 부대의 마음 사로잡는다는 오늘의 맛집!!! 6시 퇴근시간을 앞당겨줄 마성의 음식은 바로, ‘감자탕’ 되시겠다. 보는 순간 압도되는 최강 비주얼 자랑하니 그 길이만 해도 무려 30cm에 이른단다!!! 저녁6시 이후 손님들 발길 끊이지 않는다는 산더미 감자탕 그 맛의 비결 첫 번째는 바로 매일 공급되는 신선한 돼지뼈! 하루 200kg 당일 사용될 양만 가게로 들여오다 보니 재고 NO! 신선한 고기 덕분에 잡냄새 없이 고소한 감자탕 즐길 수 있단다. 두 번째는 바로 레시피에 있었으니! 돼지 뼈에 남아있는 잡냄새를 제거하기 위해 필리핀 열매 ‘노니’를 이용해 육질은 부드럽고 잡냄새는 제거 했다는데 세 번째는 시래기였으니! 시래기 삶을 때 역시 부드러운 식감과 감칠맛 업 시켜주기 위해 연잎 함께 넣고 쩌 주고 있다는데~ 그 덕에 탄생한 마성의 감자탕 하지만 뭐니뭐니 해도 한 번 보는 순간 압도되는 엄청난 비주얼에 있으니 성인 손바닥보다도 큰 돼지 뼈가 무려 12개 이상 들어간단다! 그 덕에 가족단위 손님들 배부르고 푸짐하게 즐길 수 있어 손님발길 끊이지 않는다고 한다. 그날 사용하는 양만큼만 판매하기 위해 한정판매밖에 할 수 없다는 사장님!! 그의 고집스러운 철칙 덕분에 손님들은 값싸고 질 좋은 감자탕 맘껏 즐기게 되었단다! 저녁 시간이면 가족단위 손님, 그리고 넥타이부대 발길 끊이지 않는다는 남양주 마성의 집! 감자탕 맛보러 지금 떠나보자!

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■퇴계원왕감자탕

#주소: 경기도 남양주시 퇴계원면 퇴계원리 255-14 동아빌딩

#전화: 031-571-7674

#영업시간: 매일11:00~22:30

#메뉴안내

감자탕 소24,000원 | 감자탕 중32,000원 | 감자탕 대40,000원 | 뼈추가12,000원

이미지ⓒsongdo_papa

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■지도위치 확인

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2017.1.24 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


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