특대왕 갈빗대 30cm 구석기 갈비찜

2017. 3. 2. 15:10Food/방송에 나온 곳

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생방송 오늘저녁 3월2일 553회 갈비찜의 혁명! 30cm 구석기 갈비찜

#방송내용
돈이 있어도 못 먹는다는 세상 가장 도도한 맛! 특히 오늘의 맛집은 '미쉐린 가이드' 빕 그루망 서울 리스트에도 이름을 올리며 국내 뿐 아니라 전세계에서도 인정을 받은곳이라는데! 한정판매 오늘의 메뉴는 바로 대왕 갈비찜 시겠다.만화영화에서나 봤을 법한 구석기 갈비의 모습을 그대로 재현해놓은 대왕 갈비찜은 갈비 한 대의 길이만 무려 30cm! 무게는 1kg에 육박하는 그야말로 특대왕 갈빗대로 충격적인 비주얼 선사해주는데! 미쉐린 가이드의 소의 갈비 중에서도 가장 육질이 연하고 부드러운 6, 7, 8번 갈빗대만을 사용하는 구석기 갈비! 소 한 마리당 6개밖에 나오지 않는 귀한 갈빗대이기 때문에 하루에 단 10테이블에만 허락되는 도도한 메뉴다! 게다가 한식의 갈비찜 조리법과 서양의 스테이크식 로스팅 구이로 갈빗대를 두 번 구워내니 겉은 바삭하고 속은 부드러운 최고의 갈비찜이 탄생된단다. 특히 갈비찜의 맛 더욱 업 시켜줄 사장님 표 특제 소스는 일반 갈비찜과는 차원이 다른 천상의 맛을 선사한다는데! 크기도, 맛도 대왕! 구석기 갈비, 그 맛보러 지금 바로 삼청동으로 떠나보자!
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#북막골
]주소: 서울특별시 종로구 삼청로 124-6
]전화: 02-730-0980
]홈페이지: http://www.7300980.com/
]영업시간: 매일 11:00 - 21:30 Last order 20:30
]메뉴안내
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이미지출처(c)북막골

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​​#지도위치

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