동네 맛집 찾기 생선회·개불

2017. 8. 11. 16:21Food/방송에 나온 곳

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vj특공대 870회 2017년 8월11일

◈ 특공 작전! 동네 맛집 찾기

여기도, 저기도 바야흐로 맛집 전성시대! 다 같은 맛집은 이제 그만?아는 사람만 안다는 진정한 ‘동네 맛집’을 찾아 나선 제작진.텔레비전에 수없이 많이 나오는 맛집들. 하지만 실제로 그곳에 간 손님 중,실망을 하고 돌아서는 경우가 대부분이란다.방송만 믿고 갔더니 음식의 맛은 없고 돈만 버렸다는 증언이 다반사!대체 왜 이런 일이 생기는 걸까 하는 의문점이 생긴 제작진.한 곳의 지역을 선정하고, 섭외도 취재도 없이현지 주민들 사이에서 소문난 맛집을 찾아 나서본다.첫 번째 목적지는 바로 경상남도 사천!지척에 바다를 두고 있기 때문에 제철 해산물이 풍부한 곳인데.그 중에서도 이맘 때 더욱 맛이 좋은 건 바로 전어?!보통 전어는 가을에 먹는 것으로 알려져 있지만, 이 지역에서는 8월 전어를 최고로 친단다.뼈가 연하고 살이 쫄깃하기 때문이라는데.미용실, 어시장, 항구 등등 사천의 구석구석을 돌아다닌 제작진!우여곡절 끝에 부둣가 사람들에게 추천을 받은 한 식당을 찾았다.간판도 없고 허름한 모습이 먼저 반겨주는 이곳.저렴한 가격에 해산물 백반 한상차림이 푸짐하게 나오는데~음식 맛을 확인하자마자 곧바로 섭외 요청을 해보지만 실패로 돌아가고야 말았다.하는 수 없이 다시 맛집을 찾아 나선 제작진.바다가 한눈에 보이는 곳에 자리 잡은 한 횟집을 추천 받고 직접 찾아가봤는데.전어, 개불 등 싱싱한 회가 주 메뉴라는 이곳!30년 동안 장사를 해오며 방송에 단 한 번 나온 적 없이 입소문만으로손님들 사이에서 유명해진 식당이라는데~제작진이 직접 현장에서 섭외를 시도해보는데. 과연 이번에는 성공할 수 있을까?또한 요리연구가 이보은, 식품영양과 차윤환 교수가 비밀리에 식당에 방문해직접 그 집의 맛을 확인해보고, ‘맛’에는 일가견이 있다는 두 사람이 내린맛의 평가는 어떨지, 직접 이야기를 들어본다. 

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<아!그집>

경남 사천시 노을길 138

055-834-8243

매일 10:00~21:00

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생선회, 개불(소) 40,000

생선회, 개불(중) 50,000

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