생방송 오늘저녁 02월14일 541회 한국인 입맛 저격! 동⦁서양 대표요리 #방송내용사랑을 고백하고 확인하는 밸런타인데이. 기념일을 맞은 커플들은 분위기 좋고 깔끔한 레스토랑을 찾기 마련! 이 모든 조건에 가격까지 갖춘, 서양대표 이탈리아 음식점이 있다?! 가게는 이미 졸업식, 기념일 맞아 찾아온 손님들로 가득. 10,900원에 4가지의 샐러드부터 라비올리, 감자뇨끼 등 전채요리, 새우까르보나라와 페쉐같은 파스타 그리고 리소토, 피자까지 40여 가지 이탈리아 코스요리를 즐길 수 있다는데... 심지어 무제한 제공! 주문하는 즉시 만들어 탱탱하고 따뜻함을 유지하는 파스타는 홍합에 물 한 방울 넣지 않고 화이트와인으로만 우려낸 해산물 육수가 비법이란다. 5천원을 추가하면 등심스테이크와 안심찹스테이크까지 즐길 ..

생활의 달인 02월 13일 560회 #방송내용그간 과 함께해온 수많은 동네 빵집들! 빵을 만드는 데 있어 반죽보다 중요한 것은 없으므로 숨은 고수들에게는 저마다의 반죽 비기가 있었는데~ 그 중에서도 가장 눈여겨볼 만한 비법을 가지고 있었던 달인들을 다시 한 번 찾아가봤다. 페이스츄리와 베이글을 합쳐서 만든 ‘페이글’로 유명한 전종철 (男) 달인, 느리게 걷는 반죽으로 속 편한 빵을 만드는 최은영 (女 / 32세 / 경력 13년) 달인, 빵 속에 들어가는 재료에 맞게 풍미를 높여주는 반죽을 하는 임용순 (男 /35세 /경력 17년) 달인이 오늘의 주인공인데. 빵에 대한 저마다의 애정으로 쉼 없이 반죽에 임하는 진정한 열정파 달인들. 아직 공개되지 않은 반죽의 비기와 그들이 써내려가고 있는 동네빵집의 역사를..

생활의 달인 02월 13일 560회 #방송내용부산 사하구. 오랜 세월 동안 사람들의 입맛을 사로잡아온 특별한 가게가 있다!? 무려 40년 동안 중국식 해물 달걀말이와 탕수육으로 남다른 대가의 포스가 느껴지는 유건국 (男/ 경력 40년)달인! 소라, 새우, 해파리, 죽순, 버섯, 오징어, 양파 등 각종 채소와 해산물을 달인만의 조리법으로 볶아주고~ 볶은 속재료를 얇게 펴낸 달걀지단에 돌돌 말아 싸준 뒤 바삭하게 튀겨 내어 식감이 살아있는 특별한 중국식 해물 달걀말이가 달인의 대표 메뉴. 달인은 탕수육 또한 남다르니 그 동안 어디에서도 볼 수 없었던 기발한 돼지고기 숙성 재료와 새로운 비법으로 고기육즙과 입 안 가득 부드러움이 퍼진다는 달인의 특별하고도 기묘한 요리의 新세계가 펼쳐집니다. . #영성방]주소:..

생방송 투데이 02월 13일 1815회 고수뎐#양수추어탕 ]주소: 경기 양평군 양서면 북한강로 43 (양수리 551-2) ]전화: 031-773-5995 ]영업시간: 매일 10:30 - 21:00, 명절 휴무 ]메뉴안내 추어탕 9,000원 | 추어찜 30,000원 | 장어탕 13,000원.

생방송 투데이 02월 13일 1815회 골목은 살아있다#두도명태집 ]주소: 성남시 수정구 수진동 80번지 ]전화: 031-721-9991 #충칭소면 ]지도: 경기도 성남시 수정구 수진동 41-2 ]전화: 031-752-5489 #넷째네양다리 ]주소: 경기도 성남시 수정구 수진동 192 ]전화: 031-721-8889.

생방송 오늘저녁 02월13일 540회 다가오는 봄! 특급 다이어트 비법 모두가 신년 계획을 세우기 바쁜 1, 2월! 단연 그 중에서도 신년 계획 1위로 손꼽히는 것이 있으니~ 바로 수많은 여성들의 만년 숙제, 다이어트 되시겠다! 이른 설 연휴로 굳게 다짐했던 연초 다이어트 계획에 빨간 불이 들어온 지금! 입춘이 지나고, 다가오는 봄에 얇아지는 옷들이 걱정이라면 주목하시라! 강력한 항산화 효능으로 동안 미모는 물론, 풍부한 식이섬유로 다이어트에도 큰 효과를 가진 “마법의 열매” 아사이베리! 아사이베리로 22kg를 감량하며, 건강과 다이어트 까지! 두 마리 토끼를 한 번에 잡은 주부, 양경원 씨의 하루를 따라가 보고, 그녀의 다이어트 성공 비법에 대해 함께 알아보자!. #베리굿타임]주소: 서울특별시 노원구 ..