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거대 핫도그, 대왕 갈비, 점보라면, 거대칡즙. vj특공대 8월19일
크기로 승부한다! 초대형 음식 열전높이면 높이, 크기면 크기, 양이면 양!전국 방방곡곡! 크기로 승부를 건 음식들이 등장했다!일반 핫도그의 8배 크기를 자랑하는 수박만한 ‘거대’ 핫도그!전시용으로 만들었다가 인기가 좋아 꾸준히 판매되고 있다고.무게를 버티게 하기 위해 꽂혀있는 나무 꼬챙이만 족히 3~4개가 필요하단다.얼굴보다 더 큰 왕 갈비 중의 왕! 대왕 갈비도 있다!무게만 1.6kg, 크기는 무려 30cm에 달하는 대왕 갈비!가장 귀하다는 6, 7, 8번 갈비뼈를 사용해 하루에 딱 10대만 판매 가능하다고.그런가 하면 산에서 발견한 역대급 사이즈도 있었으니, 다름 아닌 칡!6m가 넘는 ‘초대형’ 사이즈 칡이기 때문에채취하는 데 6시간, 운반하는 데 성인 3명이 동원됐을 정도라고.대형 칡을 채취해 만든..
2016.08.19 -
생방송오늘저녁 8월18일 오니기리, 해물야끼우동, 미스닭강정, 훈제냉우동
[밥상의 神]천애부 달인우동 경기 수원시 팔달구 아주로47번길 6 | 031-213-4538 소개 및 이용안내아주대학교 인근에 있는 아담한 규모의 일식당이 재오픈하였습니다. 일본식 된장으로 낸 진한 국물에 숙주 등의 야채를 넣어 시원한 맛을 살린 미소우동과 새우, 홍합 등의 해산물을 넣고 볶은 후 가다랑어포를 올려내는 해물야끼우동 등의 우동 메뉴가 인기이지요.*이용시간 10:30~21:00 연중무휴. 메뉴안내오니기리 1,000 | 미스닭강정 16,000 | 해물야끼우동 8,000이미지 및 내용참고 ⓒ천애부 달인우동.
2016.08.18 -
문어 오리불고기, 문어 오리백숙 생방송투데이 8월18일
추적! 골목의 큰 손- 문어 200마리의 행방은? / 환상의 복식조! 문어오리불고기 편누마루울산광역시 남구 무거동 340-7 | 052-224-3400(문어 오리불고기, 문어 오리백숙)홈페이지: http://numaruulsan.modoo.at/ 소개 및 이용안내오리요리 전문점 누마루 입니다. 국내산 재료 사용을 원칙으로 하고 있으며, 음식 하나하나에 정성을 다하고 있습니다.*이용시간 평일11:30~22:00 메뉴안내점심특선 - 오리 불고기8,900원점심특선 - 전복돌솥밥9,900원오리불고기 2인28,000원문어 오리불고기58,000원오리 백숙49,000원한방 문어 오리백숙75,000원. 이미지 및 내용참고 ⓒ누마루 .
2016.08.18 -
심영순 선생님표 궁중떡볶이 레시피
옥수동 수제자 심영순 선생님표 궁중떡볶이 레시피궁중떡볶이는 고추장을 사용하지 않고 간장으로 만드는 떡볶이 입니다. 특징은 여러가지 야채와, 소고기등을 섞어서 볶아내오는 고급 요리로 보시면 됩니다.식사, 아이들 간식, 술안주로 내놓기에 딱 좋은 떡볶이 아래 레시피 정리했습니다. 재료 준비떡볶이 떡 300g, 떡 양념(양지 육수 1컵, 굴소스 1/2작은술, 심미즙 1큰술, 심미장 2큰술, 참기름 1/2큰술)소고기 100g, 소고기 양념(심미즙 1큰술, 포도주 1큰술, 후추 약간)전복 1마리, 심미물(심미즙, 소금 약간) 오이 1/3개, 기타 재료 송이 50g, 죽순 30g, 더덕 30g, 은행 약간, 대추 약간볶음 양념(심미즙 1큰술, 심미유 1큰술, 소금 약간, 후추 약간) 양념장(심미장 1+1/2큰술, ..
2016.08.18 -
심영순 선생님표 돈낙볶음 레시피
옥수동 수제자 심영순 선생님표 돈낙볶음 레시피지친 소에게 낙지를 먹이면 벌떡 일어난다고 합니다. 낙지는 아미노산이 풍부하여 영양만점의 보양식으로 즐겨먹는 음식입니다.조혈강장, 원기회복에 좋습니다. 재료 준비항정살 150g, 목살 150g, 고기 양념(심미즙 1큰술, 포도주 1큰술, 오이즙 1큰술, 매실즙 1큰술, 심미장 1큰술, 후추 약간)세발 낙지 300g, 심미물(물 4컵, 심미즙 1큰술, 소금 미량)돈낙볶음 양념(고춧가루 2+1/2큰술, 고추장 1작은술. 심미즙 1큰술, 꿀 1/2큰술, 심미장 1큰술, 다진 마늘 1큰술)삶은 마늘 50g, 풋고추 20g. 홍고추 10g, 호두 20g. 조리 과정1. 돼지고기(항정살 150g, 목살 150g)는 로스 두께보다 약간 얇게 썰어 제 재료(심미즙 1큰술, ..
2016.08.18 -
제주 할매식당 갈치구이, 갈치조림
제주 여행중 한끼는 갈치로 포식을 했습니다 중문단지 근처 할매식당이라는 곳인데요. 현지인분들이 많이 오신다고 해서 가봤는데. 다 관광객뿐 입니다 갈치조림은 얼큰하니 술한잔 댕기는 맛이고 갈치조림은 소금으로 간을해서 짭짤한 맛이 좋네요 이곳은 따로 주차장이 없습니다. 제주는 관광단지 특성인지는 모르겠으나. 그냥 길가에 주차를 하면 되네요 여쭤보니 그냥 길가에 주차하라고 알려주십니다 그래서 그냥 부담없이 길거리 이면주차 실행 반찬은 메인 메뉴들 만큼 맛있거나 그렇지는 않았습니다 갈치를 먹으로 갔으니 갈치맛을 평가하자면 꼭 한끼는 먹어도 될만함!! 두끼로 먹기에는 물릴수 있다!! 두끼까지는 고려하지 마시고. 그냥 한끼정도. 제주의 풍미를 느끼는 기분으로 드시기 좋겠습니다.
2016.08.17