Food(3444)
-
메밀쌈불고기, 메밀치킨, 메밀칼국수와 메밀모둠한상 오늘은 메일천국이네요
메밀쌈불고기, 메밀치킨, 메밀칼국수/메밀모둠한상 요리가 나오는 (1)광릉한옥집, (2)중앙탑메밀마당, (3)봉평메밀천 까지 생생정보 에 나옵니다오늘은 그야말로 메밀천국 입니다.아래 순서대로 정리했습니다. (1)광릉한옥집 (메밀쌈 불고기)경기 남양주시 진접읍 광릉내로 36 | 031-574-6630소개)) 남양주는 맛집의 메카 인가 봅니다. 서울과 가까운 지리적 특성과 자연친화적인 농법 등으로 재료의 질도 훌륭하기에 맛집들이 몰려있다고 생각해야 겠죠이곳 광릉한옥집은 평양식냉면, 돼지/소 숯불고기 메밀쌈이 대표메뉴 입니다.이용안내)) 11:30~20:00 (화요일, 명절 휴무)메뉴안내))돼지숯불불고기10,000원 | 소숯불불고기15,000원평양식냉면8,000원 | 비빔냉면8,000원돼지숯불고기 메밀쌈10,0..
2016.07.22 -
연남동 심야식당 거리 생생정보 138회
(1)컵스테이크, (2)무덤닭/크림파스타, (3)라멘/검보, (4)고기국수떡볶이가 생생정보대동 맛 지도 에 나옵니다.아래 순서대로 정리했습니다.. (1)컵 스테이크 서울 마포구 양화로23길 30 | 02-891-9576안내)) 스테이크, W hand Steak, 테이크아웃스테이크, 랍스터스테이크가 대표메뉴 입니다.이용)) 11:30~24:00(매일) | 포장메뉴)) 소고기스테이크+음료6,900~12,900원ⓒW Hand Steak (2)무덤닭 & 크림 파스타 (이태리 심야식당) 서울 마포구 동교로32길 8 | 02-3142-7942안내))연남동 경의선 숲길 뒷골목에 자리잡고 있는 곳 입니다. 조현보 셰프의 파스타와 스테이크를 맛볼 수 있는 이태리 심야식당 입니다.스테이크, 그릴요리, 파스타, 리조또가 대..
2016.07.21 -
사찰음식 걸구쟁이네 생생정보 138회
걸구쟁이네라는 전문점이 방송에 나옵니다.여주하면 생각나는 쌀밥집, 그중에서도 사찰음식 전문점 입니다.이곳은 여러번 방송에 나온경력이 있으시네요생생정보통 2번 냉이, 생방송오늘아침 3번 연잎밥, 먹거리x파일에는 나물을 주제로하나의 방송에 중복적으로 출연하신걸 보니 꽤나 건강식으로는 괜찮은 곳 같습니다.식당 위치도 서울이나 다른지역에서 방문하기에도 나쁘지 않은곳에 위치해 있어 한번쯤 건강식을 맛보기 위한 시간투자를 해도 후회없을것 같습니다.. 걸구쟁이네경기 여주시 강천면 강문로 707 | 031-885-9875이용)) 11:00~19:00 (연중무휴)(last order 18:00)소개)) 푸성귀만으로도 한상 가득 맛의 항연을 펼쳐 보이는 사찰음식에서 진정한 자연을 느껴보세요.메뉴))사찰정식(1인)13,00..
2016.07.21 -
옥수동 두부조림 만들기 레시피
심영순 선생님의 두번째 요리 두부조림!떡갈비와 두부조림은 반찬으로도 좋지만 술안주로도 정말 일품일것 같습니다. 재료 준비부터두부 200g, 심미즙 1큰술, 고운 소금 약간, 심미유 1큰술두부 소 재료: 다진 쇠고기 20g, 다진 양파 10g, 다진 양송이버섯 10g, 심미장 2큰술, 소금, 후추 약간조림 양념장: 심미즙 1/2큰술, 심미장 2큰술, 참기름 1작은술, 육수 1/2컵고명: 대파, 실고추 약간, 심미유 1/2작은술, 밀가루 약간※심미장, 심미즙 레시피 정리. 이제 요리하기 입니다. 두부 밑 작업 및 굽기))1. 두부(200g)는 두께1cm-폭2cm-길이3cm로 썬 다음 마른 면 보자기에 싸서 1차로 물기를 뺀다. 물기를 뺀 두부에 심미즙(1큰술)과 고운 소금(약간)을 넣고 간을 해서 10분 정..
2016.07.21 -
옥수동 떡갈비 만들기 레시피
심영순 선생님의 비법 떡갈비 레시피를 정리했습니다.[원문]옥수동수제자 먼저 재료부터 준비 합니다.소갈비살 600g, 돼지갈비살 300g1차 고기 양념: 심미즙 4큰술, 심미장 3큰술, 매실즙 1큰술, 꿀 1/2큰술, 소금 약간, 포도주 2큰술, 계피가루 약간, 파인애플주스 1큰술, 후추 1/3 작은술떡볶이 크기 가래떡 약간, 심미장 1/2큰술, 찹쌀가루 3큰술2차 고기 양념: 심미즙 1/2큰술, 심미장 1+1/2큰술, 포도주 1/2큰술, 꿀 1/2큰술, 참기름 1큰술고명 재료: 오이 2개, 배 1/2개, 대추 5개, 밤 5개심미유 1/2큰술, 소금 약간※심미장, 심미즙 레시피 정리. 심영순 선생님의 떡갈비 레시피고기 재우기 및 다지기))1. 갈비(소갈비살 600g, 돼지갈비살 300g)는 넓적하게 적당히..
2016.07.21 -
간장찜닭, 퓨전김치찜닭 생생정보 137회
간장찜닭, 퓨전김치찜닭의 닭요리를 주로 하는 ①달인찜닭, ②찜한남자 에 나옵니다. (1)달인찜닭 (간장찜닭)서울시 영등포구 영등포동 3가 11-12 | 02-2677-9488찜닭은 안동찜닭을 자주 먹어봤는데요 간장찜닭이 바로 안동찜닭을 말하는 겁니다.안내)) 안동찜닭, 고추장찜닭, 순살찜닭, 해물찜닭, 간장찜닭이 이곳의 대표메뉴 입니다.영업시간은 11:30~23:30 (매일) | 포장 | 배달 | 무선인터넷이 가능합니다.메뉴)) 간장찜닭(안동찜닭) 소(2인) 20,000원 | 중(2-3인) 28,000원 | 대(4-5인) 37,000원 . (2)찜한남자 명동본점 (퓨전김치찜닭)서울특별시 중구 명동7길 17 2층 | 02-779-9292세상에 없는 스타일리쉬한 찜닭, 그 맛을 더욱 느낄..
2016.07.20