생방송 오늘저녁 3월2일 553회 갈비찜의 혁명! 30cm 구석기 갈비찜 ​​​#방송내용 돈이 있어도 못 먹는다는 세상 가장 도도한 맛! 특히 오늘의 맛집은 '미쉐린 가이드' 빕 그루망 서울 리스트에도 이름을 올리며 국내 뿐 아니라 전세계에서도 인정을 받은곳이라는데! 한정판매 오늘의 메뉴는 바로 대왕 갈비찜 시겠다.만화영화에서나 봤을 법한 구석기 갈비의 모습을 그대로 재현해놓은 대왕 갈비찜은 갈비 한 대의 길이만 무려 30cm! 무게는 1kg에 육박하는 그야말로 특대왕 갈빗대로 충격적인 비주얼 선사해주는데! 미쉐린 가이드의 소의 갈비 중에서도 가장 육질이 연하고 부드러운 6, 7, 8번 갈빗대만을 사용하는 구석기 갈비! 소 한 마리당 6개밖에 나오지 않는 귀한 갈빗대이기 때문에 하루에 단 10테이블에만 ..

생방송 오늘저녁 3월2일. 553회 어탕칼국수 ​​​#방송내용 칼국수가 보양식이 될 수 없다는 편견은 버려라! 세상의 중심에서 ‘보양’을 외친다는 당당한 그 이름 ‘버섯어탕칼국수’. 칼국수 육수의 비장의 재료는 바로 스테미너의 제왕, 장어! 고수가 직접 이틀에 한 번 연안부두에 나가 공수한 장어를 푹 고아 만든 진국에, 황새기, 밴댕이, 오만둥이, 새우를 넣어 영양을 더했다고. 여기서 끝이 아니다! 직접 뽑는 칼국수 면발에는 아로니아를 넣어비주얼과 건강까지 잡았다는데~ 과연 보양식의 고수들이 선보일 맛의 비법은 뭘까? 맛집 탐험 극과극에서 알아본다. . ​​​#화가가 만든 칼국수 ]주소: 인천광역시 계양구 양지로 133 ]전화: 032-546-6566 ]영업시간: 평일 11:00 - 22:00 ]메뉴안내..

생방송 오늘저녁 3월2일. 553회 용왕의 보약, 해신탕 ​​​#방송내용 맛은 기본이요~ 건강까지 책임지고 나섰다는 특별한 보양식 열전! 그 첫 번째 주자는 육지의 보양식 ‘오리’와 바다의 보양식 문어가 만나 환상의 컬래버레이션 이뤄냈다는 ‘오리 해신탕’ 되시겠다! 먼저 키조개, 전복, 가리비 등 각종 조개와 통문어를 올린 푸짐함으로 시선압도! 해물은 신선도 유지를 위해 예약 받은 만큼만 공수, 당일 소진하고 오리는 부드러운 육질을 위해 20호짜리 어린 오리만을 사용한단다. 하지만 무엇보다 해신탕의 핵심은 바로 육수! 12가지 약재로 우려낸 한방 육수에 화룡점정 이뤄낼 신의 한 수~ 능이버섯까지 합세하며 보양식의 정점을 찍었다는데~ . ​​​#덕담오리 ]주소: 경기도 수원시 영통구 영통동 1011-5 테..

생방송투데이 03월01일 1827회 리얼 맛집 24시간의 비밀 - 바다와 육지의 만남! 화끈한 삼합찜 편#신고집해물찜]주소: 서울특별시 강서구 화곡동 1052]전화: 02-2668-3359]홈페이지: http://heyumplan.dothome.co.kr/m1/m00029/]메뉴안내삼합해물찜 49.0/63.0 | 왕갈비해물찜 43.0/56.0 | 전복해물찜 39.0/52.0 | 아구찜 39.0/52.0 | 낙지찜 35.0/48.0 | 코다리조림 35.0/45.0 | 바지락칼국수 7.0 | 들깨칼국수 7.0 | 콩국수 7.0 | 굴국밥 7.0 | 코다리정식 10.0 | 열무보리밥 6.0 | 왕만두.감자만두 6.0. 이미지출처(c)신고집해물찜. #지도위치확인. 2017.3.1 | 지도 크게 보기 © NAVE..

[ 2TV 생생정보 276회 ] 3월 1일 [초저가의 비밀]#참착한손칼국수]주소: 경북 경산시 사동 583-6]전화: 053-817-5633]방송에나온음식: 2,900원 손칼국수. 이미지출처(c)지도검색 . #지도위치확인. 2017.3.1 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.

[ 2TV 생생정보 276회 ] 3월 1일 [초저가의 비밀]#어울림셀프식당]주소: 서울 양천구 남부순환로59길 10 (신월1동 132-4)]전화: 02-2698-7739]영업시간: 매일11:00~19:00]메뉴안내보리밥3,500원 | 팥칼국수4,000원. 이미지출처(c)어울림셀프식당. #지도위치확인. 2017.3.1 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.